Nur auf Vorbestellung
Traditionelles Hut-Essen im Latschenwirt

HUT auf,Leit
Und kummts vorbei

SUMMER HUT – leicht, fruchtig, und sommerlich
€42 pro Person

Garnelen, Huhn, Kräuterseitlinge, Pfirsich-BBQ, Wildkräuter-Knoblauch-Sauce, Limetten-Mayo, Wassermelonen-Feta-Salat, Maiskolben, Ofenkartoffel

WYLD HUT – regional und echt wyld baby!
€55 pro Person

Hirsch, Wildschwein, Rehrücken, Preiselbeer-Birnen-Sauce, Wildkräuter-Knoblauch-Sauce, Heidelbeer Mayo, Brotsalat, Rotkraut-Coleslaw, Ofenkartoffel

CLASSIC HUT – alltime favourit
€39 pro Person

Rind, Schwein, Pute, Wildkräuter-Knoblauch-Sauce, Cocktail-Sauce, BBQ-Sauce, Grüner Salat, Tomatensalat, Ofenkartoffel

Wann?

(nur auf Vorbestellung!)

Jeden Donnerstag, Freitag und Samstag und Sonntag ab 17.00 Uhr, ab 4 Personen.

Wir freuen uns auf Eure Reservierung!

Telefonisch: +43 6247 84476 oder unter office@latschenwirt.at

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Geschmackvolles von Welt, von Wald und Wild. Wir lieben „wilden Genuss“ auf höchstem Niveau.
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Ob Firmenveranstaltung, Familienfeier, Geburtstag oder ein anderer besonderer Anlass – wir bringen den Genuss vom Latschenwirt direkt zu euch.
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Im Salzburger Freilichtmuseum in Großgmain erwarten Sie 100 wieder errichtete Originalbauten aus Landwirtschaft, Handwerk, ländlichem Gewerbe und Industrie.
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Einfach ehrlich für unkomplizierten Genuss. Wer nachhaltige Zutaten, köstliche und kostbare Gerichte auch gerne mal „rustikal“ zubereitet erleben, möchte kommt nicht an unserem offenen Feuer im Gewölbe des Latschenwirtes vorbei.
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Jedes Event sollte ein Happening der besonderen Art sein. Besondere Momente und Erlebnisse erfordern ebenso besondere Ideen, einen besonderen Service und vor allem eine besondere Location.
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