Speisekarte Restaurant

Salate

• Caesar Salad
  11,50
• Caeser Salad
  mit Hühnerbruststreifen14,50
• Caesar Salad
  mit Garnelen 3 Stk.17,90
• Latschenwirt Sommersalat
  Nüsse - Crôutons - Granatapfel - Beeren12,90

Vegetarische Hauptspeisen

• Linguine
  Pinienkerne - Artischocken - Tomaten - Rucola14,90
• Linseneintopf
  Broccoli - Tofu13,90

Hauptspeisen

• Gebratenes Hecht-Filet
  Rote-Rübenrisotto - Apfel - Nussbutterschaum22,50
• Kalbsleber
  Apfel -Zwiebel - Erdäfelpüree 19,50
• Eierschwammerl in Rahm
  Serviettenknödel 17,90
• Wiener Schnitzel vom Kalb
  Erdäpfel-Gurken-Salat - Preiselbeeren19,90
• Gebackenes Hirschschnitzel
  Erdäpfel-Gurken-Salat - Preiselbeeren23,50
• Filetsteak vom Österreichischen Jungstier
  Kartoffelschmarren - Jungspinat - Saubohnen29,50
• Steak vom Hirschrücken
  Zweierlei Petersilienwurzel - Waldbeeren - Kakaokrokant - Brioche Knödel32,90
• Geschmorte Kalbsbackerl
  Kartoffelpüree - Eierschwammerl 24,90
• Gekochter Kalbstafelspitz
  Semmelkren - Rösterdäpfel - Schnittlauchcreme - Apfelkren22,50

Dessert

• Heidelbeertatscherl
  Kirscheis - Zimt-Zucker7,30
• Halbflüssiger Schokoladenkuchen
  von der dunklen & weißen Schokolade, mit Vanilleeis & Waldbeeren-Ragout9,20
• Marillenknödel
  Sauerrahmeis7,90
• Sauerrahmschmarren
  eingemachten Marillen - Apfelmus9,50
• Sorbets
  auf Wunsch mit Vodka € 2,00je 4,50
• Eis
  Vanille / Schokolade / Amarena / Joghurt-Mandarine1 Kugel 1,80
• Gedeck
  pro Person2,50